Mitten im schönen Ooijpolder, in der Nähe zu Persingen, dem kleinsten Dorf der Niederlande, finden Sie dieses neue Restaurant in einer 2015 wieder aufgebauten Mühle, die im Zweiten Weltkrieg zerstört wurde. Die Mühle wird ab Beginn 2016 auch Mehl produzieren, mit dem wir u.a. Pfannkuchen backen werden. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche à la Carte-Küche und verschiedene Lunchmöglichkeiten.
De Thornsche Molen liegt an einem Knotenpunkt verschiedener Fahrradrouten und des Pieterpfades. Auf der großen Terrasse mit Aussicht auf den Beekse und Duitse Heuvelrug können Sie eine Tasse Kaffee mit leckerem Apfelkuchen, gebacken von Menschen der sozialen Einrichtung Droom, genießen. Eine Aufladestation für E-Bikes ist vorhanden. Ebenso finden Sie bei uns ein Museum und Infozentrum, mit u.a. Informationen zur Mühle und ihrer Geschichte, den Kriegsereignissen im Grenzgebiet und dem Einfluss von Hochwasser im Ooijpoler.
Für Gruppen stellen wir – je nach Wunsch und Budget – maßgeschneiderte Arrangements zusammen.